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生猪价格或创纪录高位

时间:2019-01-03 12:04:09 来源:荣一娱乐 作者:匿名



全国农业网新闻:与去年同期相比,生猪价格几乎翻了一番。当局昨日告诉记者《第一财经日报》,生猪价格现已达到17.2元/公斤,预计很快将突破2008年17.5元/公斤的历史高位。

生猪价格飙升推动猪肉码头零售价格上涨。记者了解到,在上海的一些零售店,雨润品牌的三明治肉涨到14.5元/公斤,而排骨涨到22元/公斤,平均每个公斤一个月前2到3元。 。在金罗的商店里,排骨的价格从“五一”节前的每公斤18元涨到现在的每公斤24元,猪蹄的价格从每公斤12元涨到14.6元。

据肉类商人称,2010年同期生猪价格约为9.5元/公斤,现在几乎翻了一番,价格可能上涨。猪肉价格较高可能持续1至2个月。消息人士称,猪肉价格飙升的根本原因是去年同期猪肉价格低,这抑制了养猪户的热情,导致今年猪肉数量减少。此外,作为猪饲料主要原料的玉米价格持续上涨也推高了猪肉价格。

市场分析师认为,猪肉价格可能突破2008年的历史高位,而玉米价格的上涨将推高猪肉价格。根据该人提供的监测数据,该国农民获得的玉米平均价格从上周的2.18元/公斤大幅上涨至上周的2.23元/公斤,每周上涨2.29%,同比上涨 - 年增长10.95%。从目前的情况来看,玉米价格仍有可能继续上涨。

还有一些肉类食品公司表示,肉类价格的上涨与对瘦肉的严格调查有关。在“3.15”瘦肉事件曝光后,每个肉类食品企业都增加了瘦肉提取物的强度,即使有一丝瘦肉。活猪不能进入屠宰场,因此减少了生猪的有效供应。分析师表示,盐酸克仑特罗事件对猪的供应产生了影响,但更受玉米价格上涨的影响。

随着猪肉价格的飙升,养猪业的利润达到了良好的水平。上周,全国自给自足的利润水平从469元/头直接上涨至546元/头,即将升至550元/头以上,直接上涨至600元/目标。据上述分析师称,去年有一周时间,养猪业的利润损失为187元/头。肉类公司的猪肉价格上涨涨跌互现。由于猪肉市场较好,肉类公司已开始扩大屠宰能力,增加鲜肉供应。然而,业内人士也担心猪肉价格过高,猪肉消费量将大幅减少。记者在上海市场了解到,自猪肉价格上涨以来,部分商家的销售额下降了约1/3。

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